Framboisier à la vanille de Madagascar

Notre framboisier est un dessert élégant et raffiné qui marie à merveille la douceur de la vanille et l'acidité des framboises. Sa base moelleuse, légère et aérée, est subtilement parfumée à la vanille de Madagascar, dont les arômes riches et profonds viennent enrober chaque bouchée. La crème onctueuse qui garnit le gâteau est préparée à partir de cette même vanille, offrant une texture veloutée et une douceur délicate. Entre les couches de génoise et de crème, des framboises fraîches et juteuses apportent une touche fruitée, acidulée et pleine de fraîcheur. L'ensemble est délicatement recouvert d'une fine couche de glaçage brillant, mettant en valeur l'éclat des fruits et la richesse de la vanille. Chaque bouchée est un parfait équilibre entre la douceur de la crème et la vivacité des framboises, créant une expérience gustative légère et gourmande à la fois. Un véritable voyage sensoriel qui séduit tant par son goût que par son visuel.