Cassolette au saumon

Au cœur de la Normandie, entre Le Havre, Fécamp et Montivilliers, notre cassolette au saumon est une invitation à découvrir les saveurs de la mer alliées au savoir-faire local. Préparée avec du saumon frais soigneusement sélectionné auprès de producteurs de la région, elle est mijotée dans une sauce onctueuse, relevée d’aromates et d’épices douces. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre la tendreté du poisson et la richesse des saveurs locales. Notre cassolette est le reflet de notre engagement à proposer une cuisine authentique, généreuse et ancrée dans le terroir normand. C’est une entrée réconfortant et raffiné, idéal pour une pause gourmande dans un cadre convivial.